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jueves, 31 de julio de 2008

Actuaciones Musicales durante el mes de AGOSTO en el Café Quatre de MANACOR

Aqui teneis la Programación de actuaciones de este próximo mes de AGOSTO del Café Quatre de MANACOR. Actuaciones interesantes al alcance de todos. Cena + actuación en directo.

Click sobre la imagen para ampliar.

sábado, 19 de julio de 2008

Un brindis... porque estamos de VUELTA!


Seguramente que no publicaré tan asiduamente como antes del parón, pero sí se le seguirá prestando atención a este "cajón desastre" personal.
Un saludo a todos!.

viernes, 30 de mayo de 2008

¿Dónde comer en Manacor?

Información útil sobre algunos lugares típicos de la capital del levante.
Click sobre la imágen para ampliar.


miércoles, 14 de mayo de 2008

Libro Recomendado de la Semana: EL ECONOMISTA CAMUFLADO de Tim Harford

¿Por qué pagas en Starbucks por una taza de café el triple de lo que pagarías en un simple bar? A partir de esta sencilla pregunta Tim Harford, uno de los economistas más prestigiosos del mundo, se convierte en un detective que nos enseña a seguir las pistas para averiguar cómofunciona el mundo. Porque quizá pienses que simplemente estás disfrutando de un capuchino espumoso, pero el economista ve otra cosa: tu capuchino refleja el producto de un sistema de complejidad asombrosa. El economista puede explicar cómo funciona un sistema como éste, cómo las empresas intentarán explotarlo y cómo tú, como consumidor, puedes protegerte. Un libro divertido, ameno y accesible para comprender el mundo a través de la economía de las pequeñas cosas.

No es extraño que el consumidor esté cada día más interesado en conocer el funcionamiento de la economía. Y bien, aquí nos encontramos con un libro dirigido al gran público, repleto de ejemplos cotidianos cómo puede ser tomarse una café en Starbucks, o comprar en un supermercado. El autor huye de tecnicismos matemáticos y analiza el comportamiento humano para aportarnos la información necesaria para entender el por qué del funcionamiento exitoso de la economía. ¡Revelador y muy útil!.

Datos sobre el libro:




100 Fuentes Elegantes para todos los públicos.

Pongo a disposición de todos los lectores un buen puñado de fuentes, en concreto el pack consta de 100 "elegant fonts".
Como su propio nombre indica son "fuentes con un diseño elegante", parecidas al modelo que se muestra a continuación. Este pack es interesante para realizar trabajos en cualquiera de los programas del paquete office, software de diseño, etc...
Para descargarlo, solo teneis que hacer click en la imágen y bajaros el archivo comprimido.










Nota: para los que no esteis familiarizados con estos archivos, se trata de "letras" que se pueden instalar (copiar directamente en la carpeta de windows/fonts) y utilizarlas cuando se quiera ya que estas estarán disponibles para todas las aplicaciones de windows (word, powerpoint, photoshop, etc...).

martes, 13 de mayo de 2008

Fotos del C.D. Manacor para el recuerdo.

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Seven 7 Up Light sin azúcar

Cada vez más bebidas -sin azúcar- en el mercado.





lunes, 12 de mayo de 2008

Rutina

Calendario y Grupos Eurocopa 2008

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Mostra de Cuina Mallorquina 2008 en Palma de Mallorca

Actividad lúdico-gastronómica interesante recomendada:

Los cocineros y chefs de más de una docena de restaurantes dan a conocer platos tradicionales de Mallorca y las nuevas creaciones de la cocina de autor, además estarán presentes bares, bodegas y empresas de productos agroalimentarios. La feria se celebra del 8 mayo 2008 al 17 mayo en el nuevo Palma Arena, cerca del parque Sa Riera y el cementerio municipal.

A lo largo de 10 días toda una serie de restaurantes, escuelas de cocina, bodegas de vino y pastelerías, entre muchos otros colaboradores, sirven sus productos a las miles de personas que pasan cada año por el recinto ferial para recrear su paladar con los platos nuevos y tradicionales de la gastronomía autóctona. La muestra cuenta con el espectáculo de cocina en directo "Show cooking", donde diversos cocineros elaboran en público platos de cocina mallorquina.

La Mostra es organizada por la Associació Empresarial de Restauració de Mallorca con el apoyo del Govern de las Illes Balears, Consell de Mallorca, Ayuntamiento de Palma, Cambra de Comerç y diversas empresas.

Horario: 12.30 - 16.00 y 19.00 - 23.00 horas.
Entrada: 4 euros. Tapa: 2.80 euros










Parece que habrá que postponer la "omnipresente" dieta y dejarse caer por la mostra...
Click en el siguiente link para descargaros el dossier oficial, calendario, actividades y demás información sobre la mostra:
http://www.mostradecuinamallorquina.com/dosier.pdf
Click en la imágen para acceder a toda la información en la web oficial.




Cortometraje: "El Encuentro" dirigido por nuestro buen amigo, Santigo Vinci.

En un ameno pase privado se presentó la ópera prima “El encuentro”, dirigida por Santiago Vinci, con guión de Alejandro Blasi, quien adaptó el relato homónimo de su propia autoría.
Rodado íntegramente en Manacor -más precisamente en el celler de la galería de arte Quàsars- “El encuentro” relata una extraña experiencia vivida por un alquimista medieval, interpretado por Marc Rigo, quien junto a su co-protagonista, Auxi Santandreu, hace su primera incursión en el mundo de la actuación.

“En realidad -comenta el director Santiago Vinci-, este es un trabajo en el que hubo muchas primeras veces: es el primer cortometraje que dirijo, el primero en el que Alejandro se encarga del guión, la primera banda sonora que realiza el músico Diego Blanco, el primer trabajo de actuación para la pareja protagonista, la primera vez que el renombrado músico Suso Rexach presta su voz para un personaje… en fin, aunque parezca un lugar común, podemos decir que se trató de un auténtico trabajo en equipo.”


“El encuentro”, mediante una sobria puesta en escena, un excelente trabajo de iluminación
(a cargo de Ignacio Pillonetto, quien además se hizo cargo de la cámara), una banda de sonido con momentos de belleza sobrecogedora y la sólida dirección de su joven realizador, transmite tensión a lo largo de sus escasos seis minutos de duración.
“En todo momento -dice Alejandro Blasi (recientemente galardonado con el Primer Premio de Narrativa Mallorca
Fantástica)- intentamos mantener el nivel de síntesis del relato original en el que está basado, que consta de apenas unas pocas líneas. Apostamos desde un principio por la simpleza, eliminando todo elemento superfluo para centrarnos en lo esencial: la perplejidad del protagonista ante lo inexplicable.”

Santiago Vinci y Alejandro Blasi han formado Producciones Dos Gambas, productora independiente con la que, aseguran, intentarán subir una escalera de la cual “El encuentro” es el primer peldaño.

Enhorabuena Santi.

jueves, 8 de mayo de 2008

Subbuteo "modificado"

El mítico subbuteo pero "tuneado".
Aqui teneis seis escenas míticas de la historia de este deporte que son La Mano de Dios, el cabezazo de Zidane, el escupitajo de Rijkaard, el gol de Milla a Colombia en el 90, la escena de Vinnie Jones y Gascoigne, y el mágico momento de Terry Butcher jugando con la roja de Inglaterra. Un trabajo bien bien "friki".


martes, 22 de abril de 2008

SCRIBD, un concepto nuevo de almacenamiento digital on-line

De casualidad, he descubierto este portal: http://www.scribd.com . SCRIBD es un espacio en el que se pueden almacenar centenares de documentos, (se aceptan practicamente todos los formatos existentes: word, excel, powerpoint, pdf, etc...) y gracias a un visor de documentos on-line, se puede hacer una "preview" del mismo sin tener necesidad de descargarlo.
La ventaja de este sistema, es que puedes compartir toda tu información con quien tu quieres y en cualquier parte del mundo, y al mismo tiempo, tener la opción de tener acceso (descarga) a cualquier material digital (propio o ajeno) que previamente haya sido incluido en la base de datos.

Échadle un vistazo (está en inglés, pero se entiende! :-) a ver que os parece.

miércoles, 9 de abril de 2008

Cobertura de ORANGE en las Islas Baleares

Creo que a algunos/as os puede resultar interesante esta información.
He capturado los mapas de cobertura que la operadora de telefonía móvil Orange dispone en las Islas Baleares. El primero refleja dichas zonas en el conjunto balear, el segundo, solamente la isla de Mallorca.

Captura: Abril 2008
Nota: mirar los colores de la leyenda.
Nota2: Click sobre las imágenes para verlas a tamaño completo.

martes, 8 de abril de 2008

Bebidas y Diabetes: conceptos claros.

Al hablar de bebidas se debe hacer hincapié en que la única bebida indispensable para la vida es el agua, que además debe ingerirse en la cantidad necesaria. El resto de bebidas se toman bien atendiendo a placeres gustativos, bien por los efectos espiritosos o estimulantes que producen.

Las bebidas las podemos clasificar en dos grandes grupos:

a) Bebidas REFRESCANTES no alcohólicas

Como bebidas refrescantes, por la diabetes y salvo que existan otros motivos que lo contraindiquen (como hipertensión o nefropatía), se pueden tomar libremente el agua, corriente o mineral, con gas o sin gas; la gaseosa (la transparente, no las que tienen sabores) y los refrescos preparados con edulcorantes artificiales (Coca-Cola Light, Pepsi Light, Nestea Light, Schweppes Light, Kas Light, Trina Light, Fanta Free). También se podrán tomar zumo de tomate y cualquier tipo de infusión, salvo contraindicación por otros motivos, como puede ser el uso de café o té cuando exista hipertensión.

Los refrescos de colas habituales (Coca-Cola, Pepsi, Schweppes), los refrescos con extractos de frutas (naranjadas, limonadas, refrescos de piña, manzana, etc.), o de plantas (tónica, bitter), y los zumos industrializados no se deben de tomar, por tener azúcares de digestión rápida en una cantidad aproximada de 10 a 15 gr por cada 100 cc de refresco.

Se ha de señalar aquí que, aunque existen zumos de fruta elaborados "sin azúcar añadido", lo que los convertiría en utilizables por el diabético, no son demasiado recomendables, ya que, al estar desposeídos del contenido en fibra de la fruta, la absorción de la fructosa se efectúa rápidamente, produciendo una brusca elevación de la glucemia.

b) Bebidas Alcohólicas

Hay que tener en cuenta algunos aspectos que hacen que las bebidas alcohólicas no sean recomendables para el diabético, porque:

1.- El alcohol aporta abundantes calorías (7 cal/gr de alcohol), pero además son unas calorías que no tienen ningún valor nutritivo.

2.- En exceso, el alcohol puede provocar la aparición de hipoglucemias severas, por producir el bloqueo del hígado, que hace que, ante una hipoglucemia, el hígado no pueda liberar glucosa a la sangre. Además, los efectos del alcohol pueden hacer que se noten menos los síntomas de la hipoglucemia, o que éstos se confundan, lo que aumenta su gravedad..

3.- Pasado este periodo inicial tras la ingesta, y por su aporte calórico, va a producir una importante elevación de la glucemia (hiperglucemia).

4.- En grandes cantidades, el alcohol tiene efectos tóxicos sobre el riñón, estómago e hígado, y facilita la enfermedad vascular (problemas de circulación) y las neuropatías periféricas (lesión del sistema nervioso periférico).

5.- Puede provocar, o empeorar, una cifra elevada de triglicéridos.


El contenido de alcohol de las bebidas varía según su gradación (grados). Así, el vino de mesa corriente tiene entre 10 y 15 grados, es decir, 10-15 gr de alcohol por cada 100 cc. , a la vez que pequeñas cantidades de azúcar. Un chato o un vasito de vino (100 cc) aporta unas 70 calorías.

La cerveza ligera contiene, aproximadamente, un 4% (es decir, 4º o 4 gr) de alcohol por 100 cc, y otro 4% de azúcares. Por término medio, una caña, o un botellín pequeño (200 cc) de cerveza aporta de 80 a 90 calorías. La Cerveza sin alcohol es una cerveza a la que se le ha eliminado una parte importante de su contenido en alcohol (casi nunca totalmente), pero sigue manteniendo su contenido de azúcares, por lo que tampoco pueden consumirse libremente, ni en la cantidad que se desee.

El cava, desde el punto de vista de la alimentación, tiene la misma consideración que el vino de mesa, siendo menor su contenido en azúcares cuanto más seco sea.

Probablemente, un consumo moderado de bebidas alcohólicas, o mejor sería decir de alcohol, no es nocivo para el diabético. Sin embargo, la definición de un "ingreso moderado" resulta muy difícil. Además, el consumo de alcohol puede suponer un incremento notable de la energía (calorías) de la alimentación, una inhibición de la secreción de glucógeno hepático ante una posible hipoglucemia, y la potenciación de las sulfonilureas e insulina administradas. En consecuencia, es necesario ser extremadamente prudentes ante el consumo de alcohol, a la vez que recomendar que no se consuman bebidas con alta gradación alcohólica.


José Antonio Saz Franco
Asesor Médico de Adezaragoza